Top articles

  • Crème Catalane aux framboises (façon creme Brulée)

    18 septembre 2009 ( #Desserts )

    Bonjour, Cette recette nécessite la préparation Crema Catalana du site Mesadelsur. J'y ai rajouté des framboises et je l'ai fais “Brûler” avec du Sucre Complet de canne Ethiquable. voici la recette et les photos… pour 5 personnes...

  • Panacotta chocolat blanc, noix de coco et Fruits rouges

    22 septembre 2009 ( #Desserts )

    Coucou, et oui je suis dans ma période petite crème et Panacotta (pour le grand plaisir de ma petite famille !) Après la Panacotta au chocolat ici Après la Panacotta au Caramel ici , voici le tout dernier né de la famille : Panacotta chocolat blanc, noix...

  • Clafoutis aux Abricots et Nougat

    20 septembre 2009 ( #Desserts )

    Coucou, voici une recette réaliser avec des abricots frais, ( en cette fin de saison il doit en rester dans les marchés) il y a aussi possibilité de le réaliser avec des abricots surgelés ou en boites aux sirop. cette préparation peut être faite individuellement...

  • Partenariat avec Zuk Zak

    30 septembre 2009 ( #Partenariats )

    Coucou, quand j'ai recu mon colis il y a quelque jours un seul mot m'est venu : Wahou !!!! Ses sucres sont magnifique et font leurs effets lors du Café!! Zuk-Zak Exotique et délicieusement sucré, Zuk Zakrévolutionne le monde du sucre avec sa gamme “natural...

  • Partenariat avec Ma Plus Belle Déco

    26 août 2009 ( #Partenariats )

    coucou, je vous présente aujourd'hui nouveau partenaire le site Ma plus belle déco Leur site est plein de superbe choses aussi belle les unes que les autres!! Je vous laisse allez les découvrir sur leur site internet http://www.maplusbelledeco.com/ Mais...

  • Brioches au NUTELLA

    09 février 2009 ( #Pains et Boulangerie - muffins - cookies )

    - Ingrédients : 250 ml de lait -1 oeuf -100 g de beurre -60 g de sucre -1 cuil. à c. de sel -500 g de farine -2 cuil. à c. de levure de boulangerie 250g de NUTELLA!!!! Mettez tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l ordre indiqué....

  • Partenariat avec le site Cellier du Périgord

    03 août 2009 ( #Partenariats )

    coucou, Voici mon nouveau partenaire dont je vous fait une petite présentation: Cellier du Périgord est une société Familialle crée en 1973. Ce site est spécialiste du foie gras de Canard du Périgord. Ce sont d'excellent produits, très fin, délicieux...

  • Partenariat avec RAIFALSA ALEOR

    03 août 2009 ( #Partenariats )

    coucou, Et non je ne vais pas publier aujourd'hui de recette mais plutôt vous parler de mon nouveau partenaire!!! Le site RAIFALSA ALEOR. Ils sont spécialisé dans les moutardes douce, aromatisés et traditionnelles. Et aussi le Raifort… Dans le cadre de...

  • Partenariat avec le site Science & gourmandise ….

    18 octobre 2009 ( #Partenariats )

    Coucou à tous, c'est avec une énorme plaisir que je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire ! Le génialisime site Science & Gourmandise ! La cuisine Moléculaire c'est donc invitée chez moi avec le super coffret Cristal de Sucres . Ces coffrets...

  • Partenariat avec le site Mesadelsur

    18 septembre 2009 ( #Partenariats )

    Avec quelque temps de retard ( toutes mes excuses !) voici mon nouveau partenaire Le site MESADELSUR Ils sont spécialisés dans la vente de produits espagnols Vous trouverez sur ce site, une sélection des produits les plus vendus aux magasins et une gamme...

  • Partenariat avec le site Epicez moi ca !

    03 septembre 2009 ( #Partenariats )

    coucou, j'ai eu le plaisir de correspondre avec Julie, une personne tres gentille ! Voici leur site internet, une vrai Caverne d'Ali baba …. vous y trouverez toutes sortes d'épices, de thés, le cafés, de plantes ect… http://www.epicezmoica.com Dans le...

  • Partenariat avec le site Bien Manger

    18 octobre 2009 ( #Partenariats )

    Me revoici pour vous Parler de me Nouveau partenaire qui Ma fais un très grand plaisir en me faisant parvenir un énorme colis avec pleins de délicieuses gourmandises !!! Dans les prochains jours vous découvrirez les nouveautés crée avec ses produits qui...

  • Partenariat avec le site Délices du Caribou

    17 août 2009 ( #Partenariats )

    coucou , J'ai reçu il y a quelques jours un très beau flacon de sirop d'érable du site Délices du Caribout ! Importation de spécialités canadiennes, ils vendent une gamme de produits originale élaborée à partir de sirop d'érable et préparée dans la plus...

  • Madeleines

    09 février 2009 ( #Pains et Boulangerie - muffins - cookies )

    Des délicieuses madeleines avec leur superbe bosse!!!!! pour 30 madeleines environ : 5 petits oeufs 150 g de farine 150 g de sucre 70 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four 200° Dans une jatte réunir les jaunes d'oeufs et le...

  • Partenariat avec ETHIQUABLE

    15 septembre 2009 ( #Partenariats )

    Bonjour a tous, Quelques lignes pour vous présenter mon tout nouveau partenaire: ETHIQUABLE Commerce équitable « Le commerce équitable établit des relations commerciales justes avec les petits producteurs des pays du Sud. Il est fondé sur la garantie...

  • Partenariat avec le site France Epicurien

    17 août 2009 ( #Partenariats )

    coucou , je vous présente mon nouveau partenaire depuis la semaine dernière. France Epicurien C'est un site qui vend du nougats, de l'huile d'Argan , du champagne, du Vin, des Confiseries, des Truffes, des Produits du commerce équitable ect. Je vous présente...

  • Partenariat avec IMPERIAL

    21 août 2009 ( #Partenariats )

    Coucou, j'ai eu un très grand plaisir aujourd'hui de découvrir le très beau colis que m'a envoyer le site IMPERIAL. Ce n'est pas parce que ce sont des préparations toute prête qu'elles ne peuvent pas etre délicieuse et original !!!!! dans les prochains...

  • Gateau au Fromage blanc et au fruits rouges

    02 octobre 2009 ( #Desserts )

    coucou, pour cette recette j'ai utiliser les gros pots (familiale) de 1kg de fromage frais 1 prix. J'ai aussi utiliser des fruits rouges surgelé, mais on peut aussi en utiliser des frais. vous pouver faire une variante de cette recette en utilisant des...

  • Cupcakes Amande et Orange pour Halloween !

    30 octobre 2009 ( #Desserts )

    Coucou, Voici ma 2eme recette de la Saga Halloween! après les Muffins au Potiron, voici les Cupcakes Halloween, Et je peut vous dire qu'ils ont remporter un franc succès! Édit du14 novembre 2010 !! Sabine ma laisser un petit commentaire en signalant qu'un...

  • Partenariat avec Mademoiselle de Margaux

    03 août 2009 ( #Partenariats )

    Je vous présente enfin et avec grand plaisir mon nouveau partenaire. Mademoiselle de Margaux. J'ai déjà goûté énormément de chocolats mais ceux ci sont fin en bouche mais avec une tel force en chocolat… Cette chocolaterie a été crée en 1969 est originaire...

  • Brioche Extra Moelleuse

    26 septembre 2009 ( #Pains et Boulangerie - muffins - cookies )

    Coucou, j'ai préparé cette recette dimanche dernier pour un bon petit déjeuné! Ce fut un franc succès et elle à été dévorée. Elle est rester vraiment moelleuse et fondante, maintenant a vous de la tester! Pour une grosse Brioche : 500g de farine 150ml...

  • Roulé à la Creme Pâtissière

    24 août 2009 ( #Desserts )

    Coucou, rien de plus simple qu'un roulé surtout quand on utilise la préparation pour crème pâtissière du site Impérial !! Pour 1 roulé 4 oeufs 100g de farine 100g de sucre 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème pâtissière 65 g de préparation pour...

  • FORET NOIRE AUX FRAMBOISES

    09 mars 2009 ( #Desserts )

    Ingrédients : Pour une génoise de 24 cm de diam. 4 ufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la garniture: -1l de crème fleurette -120g de sucre glace -3 sachet de fixe chantilly -350 de fruits ( griotte ou autre, moi j ai...

  • Délicieux cake au citron et aux amandes

    13 janvier 2009 ( #Desserts )

    Voici une recette d'un délicieux cake au citron et aux amandes à savourer loing des gourmands….. pour le cake 100g de beurre mou 200g de sucre 3 oeufs 120g d'amande en poudre 1 gros citron (zeste et jus!) 120g de maizena 1/2 sachet de levure chimique...

  • PAINS AU CHOCOLAT

    10 mars 2009 ( #Pains et Boulangerie - muffins - cookies )

    Ingrédients pour la pate 260 ml de lait -1 cc de levure - 450g de farine T45 - 1 cc sel - 10g beurre fondu - 60g sucre pour le feuilletage -150G de beurre pas trop mou 1 oeuf pour la dorure barres de chocolat (ici du chocolat patissier) Mettre tous ces...

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