Brioches au NUTELLA

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Ingrédients :

-1 oeuf

-100 g de beurre

-60 g de sucre

-1 cuil. à c. de sel

-500 g de farine

-2 cuil. à c. de levure de boulangerie 

250g de NUTELLA!!!!

 Mettez tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l’ordre indiqué.

Sélectionnez le programme « pâte ».

A la fin du programme, déposer la pâte sur un plan de travail fariné.

Etalez la pâte en un grand rectangle de 30×50 cm.

Répartir le NUTELLA su tous le rectangle, et le rouler sur lui meme.

découpez des tronçons en diagonale, une fois vers la droite, puis vers la gauche pour obtenir des triangles .

Déposez les triangles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Laissez reposer, recouvert d’un torchon durant 1h30.

La pate doit doubler de volume.

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Badigeonnez les brioches de jaune d’œuf dilué avec 2 cuillères à café de lait .

 mettez au four 20 minutes en surveillant bien la coloration .