Petits biscuits imprimés au citron

 Coucou,

Voila, je me suis enfin décider d'utiliser mon papier de Srapcooking du site KOOKIT.

J'ai utilisé su sucre déja aromatisé au citron , mais vous pouver bien evidement les faire nature, ou bien utiliser des zestes de citron ou orange.

 Pour 30 sablés:

250g de farine

125g de beurre

125g de sucre au citron

1 oeuf

Du papier Scrapcooking

Mélanger le sucre, le beurre et l'oeuf. Rajouter ensuite la farine.

Faites une boule et laisser reposer 30 min au frais.

 Préchauffer votre four à 180°.

Étaler la pate et former des motifs avec des emportes pièces.

Poser 2 feuilles de papier Scrapcooking sur la plaque du four.

Badigeonner chaque biscuit d'un peu d'eau a l'aide d'un pinceau.

Déposer les sablés face humide sur le papier Scrapcooking et enfournez pour 10 minutes.

Laissez refroidir 15 minutes et retirez les biscuits de la plaque.