Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

Coucou tous le monde

et oui il m'arrive de n'avoir plus grand chose dans mon frigo et la flemme de faire des courses…

alors je fais avec se qu'il me reste et le résultat est plutôt convainquant.

Pour 6 personne.

1 Pate brisée

1 boule de mozzarella

3 Tomates

1 boite de dés de jambon

5 feuilles de basilic frais

3 oeufs

Une briquette de crème liquide

Sel , poivre.

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Préchauffer votre four a 180°

Étaler votre pate dans un moule,

Laver et couper les tomates en dés et les mettre sur la pate, faire de même avec la mozza.

Mettre ensute aussi les dés de jambon.

Dans un bol fouetter les oeufs avec la crème et le basilic ciselé, saler et poivrer.

verser cette préparation sur la pate garnis et mettre au four pour 20 minutes en surveillant la cuisson.

A tres bientot et laisser n'hésiter pas a laisser des commentaires