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Mardi 29 décembre 2009
2
29
/12
/Déc
/2009
16:40
Bonjour,
voici surement ma dernière recette de l'année 2009 car je suis pas mal occupée en ce moment !
Pour 24 cookies environs:
300g de farine
130g de sucre ( 65g de sucre blanc 65g de sucre roux ethiquable)
100g de beurre fondu
1 sachet de levure
2 oeufs
2 sachet de M&Ms
Préchauffer votre four à 180°
Dans une jatte mélanger la farine avec les sucres, le beurre fondu et la levure. Rajouter ensuite les oeufs et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule.
Incorporer ensuite à la pâte les m&m's concassés
Garnissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposer des petits tas de la taille d'une noix et les aplatir légèrement.
Enfournez pour 9 minutes (pas plus ) et les laisser “sécher” à T° ambiante pendant 15 minutes pour obtenir le coté croustillant a l'extérieur et moelleux a l'intérieur.
Décoration du site MaPlusBelleDéco
Par lepaniergourmand
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Publié dans : Pains et Boulangerie, muffins, cookies
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