MACARONS AMANDES A MA FACON
Voici une recette de macarons mais a ma façon^^^
Ingredients
100 g de poudre d'amande
50 g de poudre de noisettes
250 g de sucre glace
4 blanc d'oeuf
Arôme amande amère
amandes effilées
préchauffer son four a 150°
Mélanger les poudres d'amandes et de noisette, Rajouter ensuite les blanc d'oeufs et le sucre glace .
Si l'on veut un goût d'amande un peut plus prononcé , on peut rajouté une cuillère a café d'arôme amande amère.
On obtient donc une pate lisse, et si ce n'est pas le cas , rajouté Un peut de lait pour assouplir la pate!
Sur une feuille de papier sulfurisé coucher des petit tas de pate grâce a une poche a douille. ( si vous n'avez pas de poche a douille une cuillere suffira).
Parsemer ensuite des amandes effilée et mètre au four pour 20 à 30 minutes.
a la sortit du four et après refroidissement saupoudrer de sucre glace.
