750g

Bonjour tout le monde !

Voici une revenante lol ...

Merci à tous pour vos nombreux commentaires ....

Je vais quand même vous donner quelques explications sur ma longue absence !

J'ai tout simplement déménagé... Et entre les cartons, l'emménagement et surtout le changement de fournisseur d'acses à Internet.... je n'ai pu me connecter pour vous donner des nouvelles ni pour publier de nouvelles recettes ....

Mais je vais me rattraper tout de suite en vous proposant une très bonne recette de madeleines salé... parfaite pour l'apéritif !

Pour 12 madeleines environs :

220g de farine

1 sachet de levure

2 oeufs

3 tranches de jambon

80g de beurre MOU

Sel / Poivre

200 ml de lait

1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé

1 cuillère à café d'ail séché

Mixez votre jambon.

Mélanger le beurre mou avec la farine, la levure, les oeufs, le lait ,le basilic et l'ail.

Ajouter ensuite le jambon mixé et saler et poivrer.

Placer la préparation au frais 30 minutes.

Préchauffer votre four à 180°, beurrer votre moule si vous n'avez pas de moule en silicone et répartir la préparation jusqu'à la moitié de l'empreinte.

Faire cuire 15 minutes.