Crème brûlée truffée au Nutella

Publié le par lepaniergourmand

Bonjour ,

hier soir grosse envie de Nutella.....

J'avais envie d'en mettre un peut dans une crème brûlée....

 

creme-brulee-au-nutella 0164


creme-brulee-au-nutella 0130 filtered

 

Pour 4 personnes:

400 ml de crème liquide

4 jaunes d'oeuf

120g de sucre en poudre

60 g de cassonade

12 cuillères à café de Nutella

 

Préchauffer votre four à 110°

Faites tiédir légèrement votre crème liquide dans une casserole ou au micro onde.

Dans une jatte blanchisser les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.

Rajouter la crème tiédie et bien mélanger.

Dans les ramequins disposer 3 cuillères à café de Nutella (par ramequins )

Verser le mélange dans les ramequins.

Placer au four 1h15 environ (cella dépend de votre four )

 

Laisser refroidir vos crème mais pas au frigo (ou alors pas trop longtemps car le Nutella Durcirait trop)

Répartir sur les crèmes la cassonade et faite griller au grill ou avec un chalumeau .

 

creme-brulee-au-nutella 0148 creme-brulee-au-nutella 0150

 

creme-brulee-au-nutella 0153 creme-brulee-au-nutella 0154

 

creme-brulee-au-nutella 0159

 

creme-brulee-au-nutella 0169 filtered

 

 

Merci de votre visite !

et n'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter.

A tres vite !

Publié dans Desserts

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article