Cookies aux M&M's

Bonjour,

voici surement ma dernière recette de l'année 2009 car je suis pas mal occupée en ce moment !

Pour 24 cookies environs:

300g de farine

130g de sucre ( 65g de sucre blanc 65g de sucre roux ethiquable)

100g de beurre fondu

1 sachet de levure

2 oeufs

Préchauffer votre four à 180°

Dans une jatte mélanger la farine avec les sucres, le beurre fondu et la levure. Rajouter ensuite les oeufs et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule.

Incorporer ensuite à la pâte les m&m's concassés

Garnissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposer des petits tas de la taille d'une noix et les aplatir légèrement.

Enfournez pour 9 minutes (pas plus ) et les laisser “sécher” à T° ambiante pendant 15 minutes pour obtenir le coté croustillant a l'extérieur et moelleux a l'intérieur.

Décoration du site MaPlusBelleDéco